榛子乡是湖北兴山县唯一的高山平原，有“小青藏”之称，也是全省闻名的“高山蔬菜之乡”，这里的“榛子薄皮辣椒”是全国农产品地理标志，其种植对气候、土壤条件等环境因素的要求具有特殊性，一年只种一季，其它条件均按NY/5010-2002无公害蔬菜产地环境要求，在用肥上要求也很严格，我们采用的施肥方案如下。

首先是辣椒育苗期，根据当地农户的种植经验，氮肥过高，小苗容易掉叶，氮肥过少，苗长得不旺，育苗期推荐施用高塔硫基（22-9-9），40公斤/亩。

辣椒的生育期为苗期、开花坐果期、膨果期，正常生产100千克辣椒其氮:磷:钾=1：0.25：1.31，膨果期需肥最多。

底肥：施用浩斯特生物有机肥200-300公斤/亩+浩斯特神捕46%（16-14-16）复合肥40-60公斤/亩。

果期：果实长到乒乓球大小时，追施浩斯特神捕45%（16-9-20）或48%（18-6-24）复合肥20-30公斤/亩。

采果肥：每次果实采收后，视情况追施浩斯特神捕45%（16-9-20）或48%（18-6-24）复合肥10-15公斤/亩。

叶面肥：缺钙会引起辣椒脐腐病，在坐果期喷施0.3％硝酸钙溶液2次，可预防脐腐病，提高果实硬度，延长贮藏期。

预防病害：整个生育期用浩斯特20亿微生物菌剂，每亩3-5公斤，兑水稀释100-150倍灌根或滴灌，20天左右一次。

通过以上施肥方案，榛子乡的薄皮青椒色泽浅绿，皱褶光亮，薄皮薄肉，口感和品相都略胜一筹，农户每斤销售均价可达2元，土地亩均收入可达8000-10000元，深受当地农户喜爱。